?

Log in

Сигарные напитки - Сообщество ценителей сигар

felix_and_cat posting in Сигары.
User: ru_cigars (posted by felix_and_cat)
Date: 2010-10-20 21:21
Subject: Сигарные напитки
Security: Public
Не знаю, как у вас, а моя душа требует праздника практически ежедневно. Увы, рад бы в рай, да грехи тяжкие тянут на дно быта и рутины. И если классик советовал шампанское в качестве лекарства от депрессии, то я настоятельно рекомендую прибегать к услугам Бахуса не только в самые чёрные времена, но и в обычные, рабочие понедельники, вторники или четверги (без фанатизма разумеется). Пусть не шампусик, пусть сладкое креплёное, главное, чтобы на душе становилось радостнее.

Представляю вам портвейн NOVAL 20 Y.O. Towny Port. Бленд из 4-х сортов винограда, выдерживается в дубовых 640-литровых бочках в течение 20 лет. Стоит отметить, что Quinta Do Noval - один из старейших производителей порто в Португалии, поместье было даровано его первому владельцу ещё Маркешем Де Помбалом в начале 18 века. В отличие от большинства других марок порто, Noval бутилируется непосредственно на территории кинты (хозяйства) типа как в бордосских шато. Именно этому производителю принадлежит самый дорогой на сегодняшний день портвейн Quinta Do Noval Nacional 1931 года, бутылка которого была продана за $5900.

Алкоголь: 20,5%
Сахар: 122,1 г/л
Выдержка: 20 лет
Производитель: Quinta Do Noval

Моё традиционно непрофессиональное (и немного насморочное) восприятие уловило в "носу" фиалковые и земляничные ноты, оттенки кедровых орешков и кофе с большим количеством сливок.
Вкус сладко-пряный, отлично сбалансированный, очень мощный. Во вкусе - яблоки, свежая апельсиновая корка, нотки вишнёвого варенья и гречишного мёда.
Послевкусие продолжительное, сладость очень быстро уходит, сменяясь пряной горчинкой, которая в конце уступает место приятной кислинке, ещё долго тающей во рту.

С первым же глотком этого вина появляется мысль "А не повеселиться ли нам сегодня...". Дальнейшее же употребление плотно ассоциируется с прыжками через костёр, танцами под раскидистыми деревьями и праздничным фейерверком в летнем ночном небе.

Российские дилеры Бахуса потребуют заплатить за бутылку 0,75 этого порто от 2500 до 4000 рублей. Иностранцы, те традиционно более лояльны и берут от $43 до $80.

Бутылку я только откупорил и пока ничего не курил. Однако подозреваю, что сигары средней крепости, особенно с горькими нотами во вкусе, отлично будут сочетаться с описанным вином.














Post A Comment | 8 Comments | Поделиться | Ссылка






antourage: pic#66336678
User: antourage
Date: 2010-10-20 21:16
Subject: (без темы)
Keyword:pic#66336678
С презентациями напитков прошу продолжать в том же духе. Очень познавательно. Только здоровье берегите, ограничиваясь уверенной умеренностью )
Ответить | Ветвь дискуссии | Ссылка



felix_and_cat
User: felix_and_cat
Date: 2010-10-21 05:43
Subject: (без темы)
Спасибо, постараюсь.
Ирония состоит в том, что выпиваю я настолько редко, что скоро бутылки с вином в баре уже ставить будет некуда. Так что от цирроза я точно не помру. =)
Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии | Ссылка



vvsheva
User: vvsheva
Date: 2010-10-21 12:35
Subject: (без темы)
Что-то у меня никак руки до порто не дойдут.
Всё сухие новосветские Мальбеки из Аргентины, да СовиньонБланы из Чили и ЮАР...
Ответить | Ветвь дискуссии | Ссылка



felix_and_cat
User: felix_and_cat
Date: 2010-10-21 15:58
Subject: (без темы)
Эээ... Хотел как-то прокомментировать, но слов не нашёл =)
Впрочем вот: в Новом Свете понятие "терруар" ещё только формируется, тогда как в Европе... тем и живут.
Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии | Ссылка



ddust
User: ddust
Date: 2010-10-21 22:17
Subject: (без темы)
Опасаясь показаться навязчивым, всё же осмелюсь предложить никарагуанскую Oliva. Маленькая Олива (не запомнил как она называется) вполне для бокала Вашего вина.
В прошлую поездку в Литву довелось случайно купить, а в нынешнюю их уже не было - расхватали. )) Кроме всего прочего, полюбились и недорогие Quorum, тоже никарагуанские. Несколько портит впечатление небрежно склеенные банты: при снятии их с сигары могут повредить покровный лист, но с этим можно смириться, если зная об этом, снимать бант аккуратно.
Кстати, цены на сигары в Литве приятно удивляют. )))
Ответить | Ветвь дискуссии | Ссылка



felix_and_cat
User: felix_and_cat
Date: 2010-10-21 22:59
Subject: (без темы)
Да не надо опасаться показаться навязчивым. Это сообщество и так не слишком живо. =)
А что же лучше покурить, каждый сам в итоге решит в процессе эксперимента.
Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии | Ссылка



User: khalizov_elias
Date: 2011-01-11 10:02
Subject: Сигары Литвы
Был в Литве с 3 по 7 января 2011, заходил в сигарный дом в старом городе, прикупил сигар, в том числе и oliva. И взял сигары 2, которые выпущенны только для стран балтии и европпы. Скоро опробую.
Ответить | Ветвь дискуссии | Ссылка



felix_and_cat
User: felix_and_cat
Date: 2011-01-12 20:24
Subject: Re: Сигары Литвы
Так пишите об этом отдельной темой, думаю всем будет интересно.
Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии | Ссылка



browse
my journal
Июль 2011